素材に拘った色々なケーキを用意しています

 おめでたいクッキー

鯛もなかに、リッチなクッキーを詰め込みました。

ジャンドゥヤとゴマ塩の2種類です。

おめでたいクッキー

ダックワーズ

ダックワーズ

厳選されたアーモンドのスポンジ生地にカラメル風味のバタークリームをサンドしました。人気No.1自慢の一品です。

お日さまマドレーヌ

お日さまみたいにまんまるで、優しい焼き色とふわふわの口あたりの懐かしいマドレーヌです。

お日さまマドレーヌ

フロランタン

フロランタン

クッキーの上にくるみ、アーモンド、オレンジがたっぷり入ったキャラメルをのせて焼き上げました。

リーフパイ

葉っぱの形のパイ生地を香ばしく焼いたお菓子です。シナモンシュガー、カラメルシュガー、ごまと赤砂糖の三種類ございます。

リーフパイ

パウンドケーキ

パウンドケーキ

じっくりと焼き上げたERIのパウンドケーキ。フルーツ、オレンジ、いちじく、柚子きなこの4種類ございます。

ギャレット ブルトンヌ

フランス、ブルターニュ地方の伝統的な、バターをたっぷり使った厚焼きのクッキーです。

ギャレット ブルトンヌ

 

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